Мака коренът е богат на захар и протеин - съдържа 60% въглехидрати, 10% протеин, 8.5% хранителни фибри и 2.2% мазнини. Съдържа също уридин, яблъчна киселина, бензоил дериват, glucosinolates и др. Изсушеният мака корен е богат на алкалоиди, минерали, магнезий и хранителни вещества като есенциални минерали (селен, калций, магнезий, желязо), мастни киселини включително Линолеинови, Палмитинови, Олеинови киселини и 19 аминокиселини, като полизахариди.
[ В наличност ]
|
Корен на прах
Мака се отлглежда и консумира от южноамериканците от хиляди години. Подобрява имнунната система, мозъчната функция и функциите на тялото. Мака възстановява мъже и жени на средна и напреднала възраст. Южноамериканците използват корена за увеличаване на енергията, за облекчаване на физическата и психическата умора, за обогатяване на храната. Мака може да помогне при проблеми свързани със застаряването, остеопороза или анемия. Регулира и хормоналните нарушения при жените: менструация, облекчава болките преди цикъл, както и симптомите на менопаузата.
Мака е добре известна и като "билковата виагра" защото учвеличава плодовитостта и либидито. Изследвания показват, че при мъже екстрактът от мака или мака на прах могат да повишат и да подобрят качеството на спермата. Това се дължи на високата концетрация на протеини и други жизненоважни хранителни вещества. Поради това, в районна на Андите на мака се гледа като на магия или "символ на младостта".
|