Соята е растение от семейство бобови, което се използва за приготвянето на различни ястия и е подходяща за всички хора, които желаят да се хранят здравословно. Соята е храна от бъдещето, която със своите изключителни ползи за организма е предпочитана от съвременните хора. Тя засища бързо и е богата на протеини, лецитин, омега-3 полиненаситени мастни киселини, изофлавони и фитоестрогени, които са източник и на витамини В6, В9, В12, Н и минерали. Тя може да се консумира сварена и приготвена по различен начин или във вид на кълнове.
[ В наличност ]
|